꽃.. 698

배초향

어린순인 방애잎을 봄에 채취하여 나물로 먹거나 향을 내는 데 쓰인다. 잎을 말린 것은 곽향이라 하여 한방에서 두통·구토·해열에 사용한다. 방애잎을 추어탕에 넣으면 미꾸라지의 비린내를 완화시키는 역할을 한다. 경상도 지역에서는 생선매운탕에 넣어 먹기도 한다. 염료용으로 이용하기도 하는데, 잘게 썰어진 줄기와 잎을 20분간 끓여서 염액을 추출한다. 매염제에 대한 반응이 좋아서 짙고 깊은 색을 얻을 수 있다

꽃.. 2021.11.07

삼잎국화

꽃은 7월에서 9월까지 핍니다 시골집에 많이 있는데 왔다 갔다 경비가 비싸 지난 오월에 인터넷 디져서 귀하게 구했지요 50포기를 심었는데 내년부터 생으로 쌈 싸먹으려고요 뿌리 변식이라 내년에는 배가 되겠지요 제가 키우는 종류가.. 가죽나무. 옻나무. 드릅. 음나무. 오갈피. 땅드릅. 잔대. 부지갱이나물. 취나물. 더덕. 겟취. 원추리. 둥글레. 머위. 미나리. 부추 ..등등 봄이면 먹을 것이 지천 이지요

꽃.. 2021.11.04

무궁화

아욱목 아욱과에 속하는 낙엽관목. 온대지방에서 자라는 2~4m의 아담한 관목으로 정원수나 울타리로도 이용된다. 7~10월의 약 100일 동안 매일 새 꽃이 핀다. 나무는 회색이며, 가지를 많이 친다. 꽃의 빛깔은 흰색·분홍색·연분홍색·보라색·자주색·청색 등이다. 꽃은 종 모양으로 잎겨드랑이에서 1송이씩 피며 꽃자루가 짧다. 약용식물로 널리 알려져 나무껍질과 뿌리를 각종 위장병과 피부병 치료제로 써왔다. 꽃봉오리는 요리에, 꽃은 꽃차의 재료로 써왔으며, 나무껍질은 고급제지를 만드는 데 이용하고 있다. 한국의 나라꽃으로 오랫동안 인정받아 왔다. 저도 화분 열개 이상 키우고 있지요 봄에 삽목을 하면 아주 잘 삽니다

꽃.. 2021.09.05

부용

목부용(木芙蓉)이라고도 한다. 땅 위에 나온 부분은 겨울 동안에 죽는다. 가지에 여러 갈래로 갈라진 별 모양의 털이 있다. 시원한 소낙비를 맞으면 더 한층 아름답게 보인다는 부용은 무궁화꽃과 비슷하게 생겼으나 무궁화에 비해 꽃이 대형이고 가지가 초본성인 점이 이채롭다. 관상용·약용으로 이용된다. 꽃이 다 지고 열매가 맺힌 뒤에는 꽃꽂이로 이용되기도 한다. 또한 열매는 드라이 플라워로 만든다. 잎을 부용엽(芙蓉葉), 뿌리를 부용근(芙蓉根)이라 하며 약용한다. 약으로 쓸 때는 주로 탕으로 하여 사용한다.

꽃.. 2021.08.31